味、ボリュームともにインパクト抜群で新感覚の変わった鍋風ラーメンのお店です。
鍋の中には、何時間も丹念にとった豚骨しょうゆのスープにネギ、玉葱、じゃがいも、ごぼう、豆腐、そしてホルモンが入っています。
トッピングで唐辛子や玉子といったヘルシーな内容です。
お腹に余裕のある人はご飯を追加して、おじやで締めくくることもできます。鍋とラーメンで2度美味しいのが麒麟ラーメンです。
私的好みですが、麒麟ラーメンの美味しさの秘密、特徴は？
☆☆ 特 徴 ☆☆
『スープ』・・・・・ 辛子を入れる前に味わうべし！
『ホルモン 』・・・麒麟ラーメンの特徴！
『韓国辛子』・・・種が無く甘味があります。
『ごま』・・・・・・・辛子を入れ過ぎたらゴマで調節
。まろやかになります。
『卵』・・・・・・・・・半熟が食べごろ！
『生麺』・・・・・・・卵を使わない生細麺！
のど越し抜群です！
『おじや』・・・・・ 麦飯、さらに生卵を追加！
初めて食べられる方は、ラーメンと同じくインパクト抜群のお店の方に尋ねると気軽に教えて頂けます。
営業時間が夕方6時から朝4時までということもあり、倉敷の夜遊び達人が居酒屋感覚で集まるお店として、鍋とラーメンで2度美味しいお店として口コミファン急増中です！
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| お店の方から一言 |
| ちょっと変わった鍋風ラーメン。野菜や豆腐など具もたっぷりですよ。仕上げは、生細麺を入れて、スルッスルッとね。男ばかりの武骨の店ですが一度来て下さい！ |
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